所用食材： 萝卜糕面包蟹洋葱黑胡椒耗油黑椒酱鸡油鸡汁老抽具体做法 第一步：加工辅料 锅中放油，烧热后，放入萝卜糕，炸至金黄后盛出，再把面包蟹切块后放入锅中，炸至两面金黄即可出锅； 第二步：制作萝卜糕黑椒蟹 锅中放入鸡油，再放入黑椒粉，黑椒酱，加入少许水，鸡粉，耗油，鸡汁进行调味，将面包蟹放入锅中煮，加入少许水淀粉进行勾芡，放点老抽调色； 把面包蟹捞出，汤倒入碗中备用； 洋葱切片放入锅底，炒香即可，再加入炸好的萝卜糕、煮好的蟹，蟹肉分离出来， 摆放在两边，最后淋入煮好的汤汁即可。 一道美味的萝卜糕黑椒蟹就做好了！