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炒腊排

腊排吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特而且具有开胃,去寒、消食等功效。和青椒洋葱一起炒食,别具风味。

By莎娅琪琪【豆果美食官方认证达人】

用料

腊排(熟)300克

青椒两个

洋葱50克

蒜苔4根

生抽适量

做法步骤

1、准备材料如图。

2、将青椒切块。

3、洋葱切块。

4、蒜苔切小段。

5、热锅倒油烧至八成热。

6、放入腊排煸炒1分钟。

7、接着放入蒜苔和洋葱翻炒1分钟。

8、再放入青椒翻炒1分钟。

9、倒入适量生抽翻炒20秒。

10、翻炒均匀即可出锅啦!

11、风味独特好吃!

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