浆面条想吃的家人们进来看看。浆面条是河南浆面条,又称"浆饭",是河南省洛阳市的一种传统小吃,距今已有2500年的历史。 它与郑州烩面、开封小笼包并列为"中原三大面食名吃"。相传在东汉年间光武帝刘秀为躲避王莽追杀,日夜奔走数日水米未进,一日深夜行至洛阳附近见到沪人家,便想讨些饭食。可主人贫穷只有几把干面条,一些已经放酸的绿豆磨的浆水,刘秀饥饿难耐也顾不了许多主人就用酸浆把面条菜叶杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽竟然觉得香气扑面而来,吃得那叫津津有味。 日后刘秀当了皇帝虽然有山珍海味伺候,却依然对当年落难中的浆面条念念不忘,以至于御宴中就有了浆面条这道菜。现在浆面条依然是当地人非常喜欢的吃的。 随主网络的快速发展,大家可以在网上看到地地道道的洛阳浆面条了。