香辣杏鲍菇 用料（2人份）： 杏鲍菇400g、八角1个、食用油100g、蒜30g、花椒5g、干辣椒30g、水100ml、生抽20g、冰糖10g、盐2g、辣椒粉5g、花椒粉2g、熟芝麻适量 步骤： 1. 干辣椒用热水泡1-2分钟，剪成小段备用。 杏鲍菇撕成小条。 2. 锅中倒油，中小火将油烧热，然后将杏鲍菇倒入锅中，煎炸至表面微焦。 3. 倒入蒜瓣、八角、花椒以及干辣椒，搅拌均匀，然后转小火慢慢炒香。 4. 继续往锅中加入生抽、冰糖、盐以及水，转中火煮10分钟。 5. 最后往锅中加入辣椒粉和花椒粉，搅拌均匀就可以出锅啦 大家别忘了每天都要好好吃饭鸭！！！ ღ(´･ᴗ･`)比心~~~