很早以前就听闻在日本，鸡蛋的价格是不一致的，新鲜的更贵，而且他们的店铺会严格把控鸡蛋的质量。听起来就觉得有点严谨，要是按照日本鸡蛋的售卖与存储，我想我家里的鸡蛋早应该被扔进垃圾桶了吧。 把家里仅剩的几颗鸡蛋拿出来做个蒸蛋，吃完这道，快活似神仙。 准备食材：西兰花、鸡蛋、胡萝卜、葱花等。 1、起锅烧水，将准备好的西兰花放在滚水中进行简单的焯煮，之后盛出来。 2、再将胡萝卜切成丝状，也放在水中，进行简单的焯煮，之后盛出来。 3、将准备好的鸡蛋打散在空容器中。 4、在容器中，加入适当量的清水，进行充分的搅拌。 5、再将准备好的西兰花放在锅中。 7、准备一个小容器，加入适当量的酱油在其中。 8、再加入适当的蚝油在其中。 9、撒入几滴香油在其中。 10、将调制好的料撒在蒸煮好的鸡蛋羹中。 11、再将焯煮过的胡萝卜也放在其中。 好啦，美味就在这里了，还喜欢今天的分享吗？