不论在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的品种不同但是不论在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的爱! 图中是婆婆前两天花3元给我买的早点,第一次婆婆买的时分我带到企业,被同事丢下50元全部抢走,我都没吃上,这不婆婆特意带我又离开了这个小吃摊,究竟是什麼样的小吃这麼受欢送,跟小编一同去看看吧 老板说这道小吃叫做麦粑,我是第一次听说,不晓得你们晓得吗?小编看到是用一种树的叶子包裹起来的小吃,小编一开端以爲外面应该是糯米!但是问过老板之后却不是这样,老板说之所以叫做“麦粑”最次要的是由于这小吃的原料是全麦粉! 把面粉,麦面,白糖,酵母充沛混合后参加水和成面团,然后在外面包上红糖,如今人们创出新外面也可以放入不同的馅料,把面皮包成一个大饺子的外形,然后放在梧桐叶上包裹起来,然后放在蒸笼外面蒸,蒸大约10几分钟就可以了! 出锅的麦粑老板把它放凉后划一的摆在背篓里,背起来走街串巷的卖,而且卖的很实惠1.5元2个,小编尝了尝里面的面皮很有劲道,有一股麦子的香气,再加上外面馅料的香味,吃过就知道为何同事情愿丢给我50元买上去了