桂花汤圆 1、加纯净水把糯米粉打湿，边加水边搅动，不要把糯米面和得太稀。 2、把糯米粉揉成面团，静置10分钟待用。 3、面团搓成小丸子汤圆，建议不要把汤圆搓太大个，不然吃起来容易腻。 4、锅里加入适量清水烧开，放入搓好的汤圆丸子下锅煮至浮起就说明熟了。 5、捞起汤圆放入桂花蜜即可，如果觉得糖不够再放点糖即可开吃啦。 1、糯米粉加入纯净水拌匀揉成面团。 2、把糯米面团揉成糯米小丸子，这边提一下，自己搓的汤圆吃起来更Q更软更有味哦。 3、锅里加入适量水，放入红糖粉融化烧开，放入汤圆下锅煮熟即可。 1、火龙果去皮切成小块用汤匙压成果汁，也可以放料理机中打成果汁然后过滤。 2、将约300毫升火龙果汁倒入糯米粉中搅成絮状，再揉成光面的团子。 3、糯米团子揉成长条，再揪成剂子搓成小汤圆。 4、锅中加入500毫升清水烧开，先下酒酿和白糖煮开。 5、最后再放入小汤圆煮至浮起就可以盛出上桌开吃啦。 1、芒果先切一边，不要切到中间的核，划1厘米方格花刀，把芒果肉取出装碗里备用。 2、芒果边角放料理机里打成果泥，木薯粉和糯米粉混合。 3、把打好的果泥拌进糯米粉里混合，加入适量水把糯米粉揉均匀。 4、把糯米粉揉成面团，静置10分钟，可以增加吸力，不然煮出来的汤圆容易散乱。 5、先在粘板上撒一层糯米粉防止粘黏，取一小块糯米团子搓成丸子形状。 6、把丸子放手心用手指压一个窝，放入芒果肉，再把丸子封好，搓圆放粘板上即可。 7、锅里加适量清水烧开，加入醪糟米酒再次煮开，放入搓好的汤圆下锅。 8、煮汤圆的过程不要一直翻动，最后加几颗枸杞点缀，加点糖就可以享用啦。 1、水果选购自己喜欢的洗净去皮切丁待用。 2、锅里水烧开，先放入甜米酒，继续烧开后再放入准备好的水晶汤圆煮熟 3、最后加入准备好的水果丁，一口水果，一口汤圆，一口米酒，味道太美啦。 1、糯米粉中多次少量加入清水用筷子拌成絮状，再用手揉成光面的面团。 2.、面团静置15分钟后取出适量揉成长条。 3、揉好以后切成小段再搓成小圆子，一次可以多做一些，撒干面粉放速冻随时随取。 4、起锅烧开水下小丸子煮至浮起，煮的时候搅匀以免粘锅。 5、接着倒入米酒和白糖煮开，接着倒入水淀粉迅速搅散成粘稠状。 6、最后撒上枸杞，美味的米酒小汤圆就可以开吃啦。 1、牛油果对半切开，用汤匙把果肉挖起放入料理机中。 2、料理机里加50毫升纯净水和牛油果混合打成果泥。 3、糯米粉和木薯粉混合，打好的果泥加进糯米粉中，分次加入适量水拌均匀。 4、把面粉揉成光面的面团，再搓成10克大小的团子。 5、锅中加宽水烧开，放入团子煮至浮起即可盛出放入冰水中保持外形，吃的时候撒上准备好的芝麻粉就可以啦！ 汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是我国汉族传统小吃之一，也是传统节日元宵节最具特色的美食。汤圆吃起来香甜软糯，回味无穷。元宵吃汤圆，象征大家合家团圆美满，意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。正月十五快到了，记得吃汤圆哦。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食与您一同前行。