by成波之路 这款以粟米做主角的菜式材料和做法都非常简单，值得加入家常菜单，必定深得小朋友欢心呢！ 食材 粟米粒250克 红葱头1颗 中筋面粉4汤匙 盐2/3茶匙 黑胡椒碎1/4茶匙 鸡蛋1只 蛋黄酱1汤匙 水1汤匙 做法： 1、红葱头去皮，切碎成幼粒备用。 2、先把中筋面粉、盐和黑胡椒碎拌匀打散粉粒。再加入鸡蛋、蛋黄酱和水拌匀成粉浆。 3、把粟米粒隔净水份后，和红葱头加入粉浆中拌匀。 4、以中火烧热锅子，下适量油，油热后下粟米粉浆，约2汤匙为一份，煎约3分钟至金黄香脆后翻面。 5、多煎2–3分钟至粉浆熟透即成。 -------------- 转载请注明出处！禁止盗图，盗图必究！！