吃粤菜总是离不开吃鸡 打败一众鸡煲里 口感最“小清新”的香茅鸡 1 北半球第二好吃的鸡 /食过翻寻味！/ 香茅鸡，来自东南亚精选的香茅与优质黄油鸡结合 秘制腌好的鸡肉，与修剪整齐的香茅一起，翻炒至金黄，没有太多复杂的程序，更无添加任何色素、香精。一揭开锅盖，扑面而来的独特清香，吊足了胃口~ 晶莹剔透的鸡皮，弹牙爽口，鸡肉肉质厚实，腌制过后变得十分嫩滑，连鸡胸肉都不会柴~真正是把“色、香、味”展现得淋漓尽致！ 香茅鸡的做法，绝对称得上百搭的“小清新”，征服了男女老少，无论你是哪种口味，也被这只“清新脱俗”的鸡迷得无法自拔了，老板，我想每天叫一次鸡~！ 香茅，也称为“柠檬草”，用作佐料，增加食物的香气，还能降火消腻，所以香茅鸡才会让人吃完倍感清爽呢~听说拿来泡茶水，还有增强免疫力的功能！ 2 老西关私房菜，是家的味道 /没有正宗，只有传统/ 除了招牌香茅鸡，当然还有其他推荐！传统的老广食材与新派风味的碰撞，简直就是打开了小编的味蕾新世界~ 万绿湖鱼头煲 鱼头煎至微焦，鱼皮更加酥脆，翻开鱼肉，竟然嫩滑得夹不住~可以放心地根据自己喜好pick，绝对不会有踩雷的危险~ 粤式甘香猪大肠 老广牌猪大肠，选用黑土猪肠，洗得干干净净，上菜时热气腾腾，发出“啫啫”的声音，酱香搭上秘制佐料的清香，完全去掉异味，口感爽劲~ 酱香黄花鱼 如果不喜欢吃鱼头，那么可要尝尝这款黄花鱼了！先吃两口外层的花生及虾片，像平时爱吃的零食，鱼皮与鱼肉一起吃，外脆内嫩，不用蘸味也停不下来~ 木瓜鱼头汤 木瓜鱼头汤，广东人喜欢汤汤水水，这款鱼头汤还未上桌，它浓郁的香气已经从窗口开始溢出。迫不及待乘上一碗，大块的鱼肉和木瓜，用料十足，汤雪白香稠又不失鲜美！ 特色口味 百香果叉烧,颜值这么高的叉烧你见过没？！色泽通透诱人，叉烧肥瘦相间，倒入整个百香果，酸酸甜甜，既感受到果香味又吃到甘浓的肉味。 菠萝牛肉炒饭，最受小孩子与少女的欢迎了~炎热的夏天，缓解了疲乏的胃口，还补充了许多营养！（ps：炒饭里hin多料！！） 3 说不出口的再见，是来日可期 第一次吃到香茅鸡，就被俘获了 经过两年时间，凤王人气甩其他“做鸡”的店好几条街。北半球第二好吃的香茅鸡可不是自诩的，作为广州必吃十大餐厅，某点评搜吃鸡第一名就是凤王。 三个月后，凤王就要和大家说再见了！ 可能这是你最后一次吃到 北半球第二好吃的鸡了！ 凤王