干饭人，干饭魂，干饭人吃饭得用盆！ 看完《请回答1988》这部剧，小编大概明白了成为一名真正干饭人的精髓所在 一口大盆里装满饭菜，搅拌均匀后，光是看着就让人垂涎三尺，恨不得拿着勺子冲进电视，和他们一起快乐地干饭 明明都是简单家常的食材，全部扔一锅，却碰撞出意外的美味，让多少人心心念念，这就是拌饭的魅力。 拌饭，是韩剧里的最常见的主食。讲究配菜丰富，颜色多样。 虽然简单，却营养丰富，饱腹感十足，绝对是上班族中餐晚餐的不二选择。 大厨给大家带来了一道五花肉泡菜拌饭,比外面的料足又好吃百倍，小白也能轻易上手！ 配菜都稍微炒一炒，炒过的配菜带有油脂香，拌进饭里，每吃一口都是味觉上的享受。 酱汁是灵魂，这饭够不够味，就看酱汁调制得到不到家！ 海苔一定要加！海苔的鲜更好地锁住所有食材的香，每一口都是大满足！ 最后，趁热拌一拌，米饭裹上红亮的酱汁，加上五颜六色的配菜，光看着就让人食欲大开！开吃咯~ 平底锅 五花肉10片米饭1碗鸡蛋1个胡萝卜1个 黄瓜1个菠菜3根豆芽适量蜂蜜2勺 苏打水3勺泡菜海苔碎韩式辣椒芝麻适量 【1】备料 1.胡萝卜、黄瓜切丝，豆芽菠菜洗干净备用。 2.将备好的蔬菜放入锅中炒香，再煎一个荷包蛋。 【2】炒五花肉泡菜 五花肉放入锅中煸香，加入泡菜一起炒香。 【3】调拌饭酱汁 碗中放入韩式辣酱、生抽、蜂蜜、苏打水、芝麻油搅拌均匀。 【4】调酱汁 米饭四周依次铺上炒好的胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、菠菜、五花肉、泡菜，中间放入煎好的荷包蛋，淋入拌饭酱，撒上芝麻和海苔碎，即可享用。 要小编说，最幸福的事就是吃拌饭！将所有食材在锅中搅拌均匀，当粒粒饱满的米饭包裹着浓浓的酱汁时，一大勺送入口中，小编只想说：绝！入口有蔬菜的清爽，肉和米饭的香，泡菜的酸脆，再混合着酱料的辣、海苔的鲜，层次丰富，回味无穷！ ▼ ▼ ▼ 五花肉泡菜拌饭：“我长这个样子！”