今天早餐选了这间餐厅，主打多款口味的梳芙厘pancake,除此之外还有咖啡、法式多士和意粉等轻食简餐。餐厅装修为清新简约风格，给人舒适的感觉。 主食选了卡邦尼烟肉意粉，蛋黄配上浓郁的芝士，烟肉微微煎香非常美味。 而甜品就选了原味梳芙厘，蛋味浓郁，蓬松柔软，入口轻盈，再配人手打泡忌廉，奶味十足。最后饮品选了鲜榨橙汁，味道酸甜可口。 小科普 Pancake最初的起源可能要追溯到古希腊时期，那时还称之为Tiganites，直到平底锅的发明，才有了pancake的说法，是所有面糊状在平底锅上煎熟的统称。要说到，哪个国家最爱pancake，毫无疑问一定是英国了，一年一度的煎饼日PancakeDay就是最好的证明。 PancakeDay也叫ShroveTuesday忏悔日，是基督教的传统节日之一，在此期间，禁止肉食和娱乐，来纪念耶稣基督。在古代，封斋日开始前的最后一天，人们会把家中所有美食都清空，如当时的鸡蛋、黄油、糖浆都十分珍贵，大家都会选择制作成煎饼食用。到了如今，更是演变为一个节日，即使鸡蛋、牛奶都已不属于斋戒范围内，但人们还是保留了这一传统。