今天的好奇虾冷知识分享， 如期而至咯！ 假若大家有什么新奇好玩的信息， 欢迎留言或者私信分享给我哟，我一定会有所回复的~ ·罗宋汤是什么汤？ 罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，大多以甜菜为主料，添加马铃薯、红萝卜、牛肉块（牛腱子或牛腩）、卷心菜、洋葱、芹菜梗、番茄、酸黄瓜、小麦粉和盐、番茄酱、番茄沙司、黑胡椒粉、酸奶油等调味品熬煮，呈紫红色。 有一些地方的罗宋汤以番茄为主料，以甜菜为辅料，也有不加甜菜，但会添加番茄酱，做出的汤呈橙色。 做好罗宋汤，有几点原则：1、炒油面粉；2、洋葱要煸熟；3、要加芹菜；4、加酸黄瓜。整个过程拒绝味精！拒绝酱油！拒绝米醋！拒绝淀粉！ 好|奇|虾|冷|知|识| ·为什么不让蚊子灭绝？ 蚊子从1.7亿年前就开始吸食恐龙的血液，现在遭殃的是人类。 它不仅吸血叮咬人类，而且传播疾病的致死率也很高（每年8月20日的世界蚊子日就是为了提醒人们而建立的）。 一只蚊子一生大约可以繁殖2000只蚊子，可以吸食1.6毫升的血，而且它可以飞到290米的高度，几乎无孔不入。人类对蚊子的观感并不好，常有消灭蚊子的想法，比如通过转基因工程，让蚊子只能产生雄性后代（雄性蚊子不咬人）等。 其实，蚊子家族有3600多个物种，只有大约80种蚊子会吸血（吸血是为了卵巢发育），其他多是吸食植物汁液，如果将蚊子这个物种全部消灭，可能会引发蝴蝶效应。 好|奇|虾|冷|知|识| ·为什么喝红酒时需要醒酒？ 其实，醒酒的一个重要作用就是滤渣。大家应该也都知道，葡萄酒在酿造的过程当中会产生一定的沉积物。 而且，红酒存放的时间越长，产生的沉积物就会越多。所以，我们将红酒提前进行醒酒之后，这些沉积物便会沉在底部，使人喝起来更加安全，醒酒之后的红酒口感也会更好。 另外，红酒在灌装完之后，密封酒瓶之前会注入一定的二氧化硫。如果没有进行醒酒直接喝的话，人们便会摄入过量的二氧化硫。 好|奇|虾|冷|知|识| ·动物也会哭吗？ 动物也是会哭的，我们可以把它们在失去幼崽，在呼唤失散伴侣时的哀嚎理解为它们的哭泣，包括植物在内的大多数生物都有感情和情感，只是和我们有着不同的表达。 但其实，动物的哭泣还有另一种情况。 比如牛和马，如果泪囊受到刺激或是眼睛需要水分的滋润，就会留下眼泪，而这泪水并不是出于悲伤难过或者极度高兴。 好|奇|虾|冷|知|识| ·糯米食品不容易消化？ 事实上，黏乎乎的糯米比其他面食更容易消化。 人们常吃的主食如大米、白面等，所含的淀粉结构主要是直链淀粉，而糯米中99%以上是支链淀粉，其分子结构上分叉较多，因此更容易糊化。 人的消化系统在分解淀粉时，是从分子末端将其水解，所以有很多分支的支链淀粉，被水解消化的效率其实更高。 但是，正因为消化更快，与我们平时吃的大米、白面相比，糯米的血糖升高指数（GI）也较快。 大米饭的GI是82，糯米的GI则是87，所以一次不宜进食太多糯米。 好|奇|虾|冷|知|识|