烟台嗜甜狂热FANS请注意: 请你们速速放弃无效挣扎 这个冬天疯狂刷屏INS、抖音、小红书 超人气网红的梳乎厘松饼在烟台又开新店了! 超高颜值,云朵般的轻柔、软嫩 1 全国首家芝士梳乎厘专门店 |小红书、抖音上的小红人| 自带duang~duang~Q弹特效上桌 2 「空气胖子」梳乎厘来了! 「ZZ·SOUFFLER」的芝士梳乎厘经过无数次的探索、实验才有了现在这个样子。创始人不惜用到来自全世界各地的食材,澳大利亚牛奶、新西兰奶油、意大利芝士、独家超高级面粉、成百上千元一磅的日本抹茶,终于打开了平行世界的大门。 只用新鲜采购回来的土鸡蛋,取蛋清部分,加入面粉和牛奶打发,不添加任何泡打粉,每一口都有超级浓郁的蛋香。 白白胖胖的面团被均匀挤在烤炉上,每一面都要烤足4分钟,烤到金黄色才能达到最美味最巅峰,多一秒或少一秒都会影响口感,完全是匠人精神! 新鲜出炉的白胖小可爱足足有5cm高,每一个都大小均匀,轻轻一摇,就会颤颤巍巍地乱晃,可爱极了! 梳乎厘有8种口味可选,每一款都高颜值,激发你们的少女心。 店里棉花糖可以免费加,以及小编格外推荐,梳乎厘配上冰淇淋效果更佳哦。 3 排队也要吃的胖子只美5min 黑糖“爆珠”梳乎厘 这年头似乎带上黑糖珍珠就能成为爆款,这款梳乎厘也不例外。绵密牛乳顺着切面流淌,黑糖珍珠挂浆滴落,如此冲击力的画面,看得人忍不住吞口水! 天然木薯和手作黑糖熬煮5小时,口感Q弹又有韧劲,嚼着也不会粘牙,完全不输专门的奶茶店。 微微带苦的黑糖刚好可以中和奶盖的甜度,醇香奶味在口腔内流淌,味道很有层次! 榴莲梳乎厘 榴莲芝士口味的舒芙蕾,即在原味的基础上,融合了榴莲与芝士,口感更香润、馥郁,芝士控与榴莲控都爱。 浓郁的香味扑鼻而来,每一口都是大满足! 原味梳乎厘 原汁原味的梳乎厘,不加其他任何酱料,光是本身的蛋味就已经香气逼人了。 只辅以新鲜水果和天然健康的枫糖浆,最能体现舒芙蕾松饼的本味,趁热挖下一块,蛋奶的浓郁香气萦绕在口中,松软的面饼有着恰到好处的水分,真的是入口即化,吃完只觉得口中掠过了一阵幸福,是恋爱的感觉没错了。 抹茶梳乎厘 抹茶控一定不能错过宇治抹茶梳乎厘,超亮眼的色彩搭配,无需刻意摆放,随手一拍都让人食欲满满。 抹茶香完全覆盖在每一口梳乎厘上面,蛋香抹茶香充斥口腔,口感非常轻盈。 限量的火吻焦糖梳乎厘 店里的招牌C位!火吻焦糖梳乎厘!制作工序比一般的繁琐,所以每天限量!想吃要趁早哦! 淋上一大勺子特制的吉士酱,再撒上一层砂糖,再用火枪喷烤,香脆的焦糖,特别诱人!被火枪烤制过的焦糖颜值爆表! 焦糖咔咔响很脆,梳乎厘的口感很绵软,还没来得及反应就化在口腔里! 芝芝莓莓梳乎厘 粉嫩的色彩最能让妹子的少女心软化!酸酸甜甜的蓝莓和草莓是截然不同的甜心,一般人都会受不了吧。 提拉米苏梳乎厘 用料相当考究,新西兰名牌的淡奶油、意大利马斯卡朋芝士、英国朗姆酒、五星甜品使用的法国可可粉,嗯,料靓才能1+12! 云一样的梳乎厘底,同样的味道却是完全不一样的触感,一切都变得行云流水、充满空气般的灵动,真是相当迷人。 4 颜值与口味并存的茶饮 吃完甜甜的舒芙蕾,来一杯酸口茶饮再适合不过。 店里的水果茶也很能打,现切的水果,新鲜的茶打底,既解渴又不会嫌腻。百香果的酸甜,西瓜的多汁、柠檬的酸劲互相碰撞和茶香融为一体,香甜爽快的口感瞬间沁人心脾。 5 高颜值环境让人一见钟情 店里的装饰很粉,配上颜值爆表的梳乎厘拍照,随便拍都很好看。 用“芝是为你”的心情去做这件事,不会因为人多就着急出品,看到他们把梳乎厘丢掉也不要被吓到,这正是老板对产品的执着,它爆红的理由,我猜大概就是这样吧! 「ZZ·SOUFFLER」芙甜 【地址】莱山区新世界百货一楼 【地址】烟台市芝罘区大悦城负一楼品见街区3号站台