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海带萝卜瘦肉汤|享受一饭一汤的快乐#我心中的冬日限定#

冬吃萝卜,夏吃姜,又到了吃白萝卜的最佳季节。冬天来一份白萝卜瘦肉汤配白饭,简直不要太温暖

By咸蛋妈咪

用料

瘦肉150g

海带适量

白萝卜1个

黄豆少许

枸杞几粒

食盐适量

做法步骤

1、如图,备料,海带、黄豆提前泡发,萝卜、瘦肉切块;

2、海带、瘦肉分别焯水;

3、然后把除枸杞外的所有食材放入汤锅,注入适量清水大火烧开,文火熬至肉块软烂;

4、出锅前调入食盐,撒上枸杞即可✅

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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