⚬从小吃到大的水煮蛋，多做一步放进锅里这么一鼓捣，表皮酥脆还入味，刚出锅就被抢光！嘴馋还可以拿来当零食，顺便补充高蛋白，一举两得~ 食谱作者@NZmom： “高蛋白嘎嘎香的脆皮鸡蛋。” 厨友@李8654 “有手就行，好吃🤩” by厨友@心间莲 “早餐烤鸡蛋，超级美味！” by厨友@Anlee1988 “好好吃，简单好做~” by厨友@ 脆皮鸡蛋 🧑🍳食谱作者：NZmom 🥦用料 鸡蛋6个 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 油适量 烧烤料适量 🍳做法 1.准备好几个水煮蛋，剥壳。 2.在鸡蛋表面上划几刀。 3.加入老抽、生抽、蚝油各一勺，拌匀后再加少许油，空气炸锅180℃先烤8分钟。 *家里的油瓶是喷瓶的话可以喷一些油，更均匀。 4.再撒上烧烤粉，或孜然粉、椒盐粉，再烤2分钟即可。 Yummyyummyyummy~ 嘎嘎香！ 做过的人说 Sarasara： Anlee1988： Bonnie邦妮6308： 感谢提供菜谱，下次会尝试把烧烤粉放到料汁里面，一起裹上。