说起成都这座城市，想必很多人都是十分耳熟的，因为成都的确是我们国内非常知名的一座旅游城市，也和重庆一起被广大的网友认为是最具有网红色彩的城市。每年来成都旅游的朋友那可不少，给这座城市增添了许多的活力，要说最能让游客们印象深刻的是什么，那我相信，成都的各种美食绝对能够让大家挑花了眼，没有选择困难症的人在挑选美食时都能给憋得头疼。 成都和重庆之间的交流非常频繁，而在美食这个领域也是如此，像是今天我要给大家介绍的这家小店，他们家就是一个地道的“重庆小面馆”，老板是一位成都美女，为人热情，店里的特色是铺盖面，是老板娘现场削面，非常实在，吃起来也更放心。这家店从店面来看的话还是蛮大的，整体的环境也不错，而且知名度还挺高，不少重庆本地人来他们家吃过面条后也是大力赞叹。 他们家的面条种类还挺多，但是招牌的“铺盖面”恐怕没有多少外地朋友了解，因为铺盖面本身就是重庆荣昌区的一种地道传统美食，而他们家的手艺也确实不赖。首先这个铺盖面的分量还是蛮多的，虽然说看上去这一个碗里也就只有3片，但实际上，这每片铺盖面的大小都比咱们的脸还要大，想要完完整整地啃下这块“面皮”，那也得花不少的时间。 至于这个味道就更不用说了，他们家用的也是鸡汤和大骨高汤混合而成作为汤底，这样做能够最大程度上把铺盖面的优势发挥出来，比起普通的面条而言，铺盖面能够沾到更多的汤汁和调料，本身的口感也是很有韧性，一口咬下去嘴里全是鸡汤、骨头汤的鲜味和小麦的那股香味。相比起重庆小面而言，铺盖面更多的是讲究一个清淡味道，所以也更容易得到外省吃货的喜爱。 这家店除了味道好之外，他们的价格也是让很多人都非常满意，一份这么好吃的铺盖面只要11块钱，而且里面还有放了许多的豌豆之类的，不管是在口感上还是在风味上都让整碗铺盖面提升了一个档次。当然，他们家其他的面条也是相当好吃，不知道你喜欢吃这样的面条吗？