西门子iQ700蒸箱到底能轻松搞定多少美食？答案还真是没有限制。这不，米粉蒸肉也可以开工做起来了！以土豆片作底，沾了米粉的五花肉片片码好放进蒸箱，经过成熟的蒸制过程，出箱后开盖香气四溢，荤素搭配，何等有滋有味！ By西门子家电美食菜谱【豆果美食官方认证达人】 五花肉400克 土豆1个 姜片4片 老抽适量 柱候酱适量 鸡蛋1个 黄酒少量 米粉100克 1、五花肉洗净切片，放入沸水中，焯水后捞出备用。 2、准备姜片，加入黄酒、柱候酱、老抽和鸡蛋液，再倒入五花肉片，搅拌均匀。 3、土豆去皮切片，放入沸水中，焯水后捞出铺在蒸笼上。 4、腌制好的肉片裹上米粉，铺在土豆片上备用。 5、预热蒸箱至100度，预热完毕后将蒸笼放入蒸箱，选择蒸制模式，100度蒸制2小时即可。 ---------- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台； 85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。