用料 小香芋五个 红薯1个 纯牛奶1盒 椰汁1盒取适量 盐少许 油少许 意式香草料适量 白芝麻适量 做法步骤 1、小香芋,小地瓜,各占一半的分量 2、切丁 3、烧开水,放入香芋丁和红薯丁,盐少许(我做的时候是有小煎了一下,但是煎后加水焖煮出来的汁液会发黄,如果怕上火,或者是喜欢颜色漂亮点的,直接清水加盐煮就好哦) 4、椰汁和牛奶,依个人口味可以调整,喜欢椰香味浓一点的可以多放椰汁,喜欢奶香味浓的可以多放点牛奶,家常菜其实很随意啊,对哈^o^ 5、熬煮香芋红薯的时候,可以用另外的小奶锅,中火煮开椰奶汁 6、这是元旦新买的意式香草料,很独特的香味哟,其实很多美味都是吃调料,喜欢研究美食的,家里的调料都是满满一柜子必不可少的哟。^ω^ 7、香芋红薯大概熬煮15分钟以后可以试一下口感,已经松软就可以放入煮好的奶锅里加少许盐,适当的调味,装盘即可,装盘后撒入芝麻粒,还有香草碎,大功告成喽^_^ 8、配上美美的菜盘子(◍•ᴗ•◍)