位于顺庆区金泉路的霸王虾已经差不多5个年头了，两年前也和朋友来吃过一次。最近两年小编品尝过很多餐饮菜品，客观而言霸王虾不论是从食材还是味道上，在南充龙虾界算得上前列。 两年前吃的时候，主要也是吃虾，其他菜品倒是没怎么注意，毕竟兄弟朋友喝酒才是重点。这一次也只是小酌了几杯，倒是很认真的品尝了一下。 招牌自然是龙虾，这里的龙虾特别是相对比较新鲜，个大肉多，在虾钳里也能吃出一块虾肉。一份菜中基本上没有配菜，全是虾。 这里的生蚝是一大亮点，个大肉多，一份就是一高压锅。配以大葱、柠檬、老姜等佐料，再浸一下蘸水，安逸！ 重点来了！此店店镇之菜便是霸王龙虾塔，价格小贵。 底层为海鲜总动员，麻辣海鲜，里面有鲍鱼、基围虾、蟹、鱿鱼、花甲等十种海鲜。 第二层是麻辣小龙虾，第三层为蒜蓉小龙虾，顶层为清蒸小龙虾。 龙虾吃尽后，油汤底用来拌面是最巴适的，很入味，吃过的小伙伴都晓得，味道不摆了。 还有一些下酒菜也是非常的不错，比如鸭头、爆炒花甲、火爆田螺。 总的来说，霸王虾的食材选用都是比较不错的，味道真的是很不错，符合南充人的口味。龙虾馆一般都显得比较江湖，装修风格简洁，虾文化深厚。 所以李大嘴都说，他很喜欢吃。有兴趣的朋友可以到金泉路去品尝一下霸王虾。 此人外号：李大嘴
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