简介: 之前一直做烤鸡翅,好吧,我来试试炸鸡翅,结果完全出乎意料之外的好吃…… 鸡翅中8个、、蒜5瓣、料酒3勺、生抽2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉少许、五香粉少许、面粉2大勺、玉米淀粉2大勺 准备时间:10分钟 制作时间:20分钟 难度系数:☆☆☆ 步骤一:鸡翅洗净,划几刀,易入味。 步骤二:用姜丝去味,然后加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、五香粉蒜香炸。 步骤三:先拌匀调料。 步骤四:两面翻一下。 步骤五:再加上蒜末后腌制,我腌制过夜,更入味。 步骤六:玉米淀粉与面粉1:1,混合。 步骤七:把鸡翅均匀裹上粉。 步骤八:油锅里,小火先炸6、7分钟捞起。 步骤九:再入油锅炸2分钟左右即可。真的超级超级,外脆里嫩…… 小贴士 也可在鸡蛋加面粉淀粉混合糊状,再炸。或裹上面包糠,烤一下。 小伙子匆匆忙忙地追上一个妹纸:"美女,美女。"妹纸:"什么事?"小伙子:"美女,你是不是把伞落在公交车上了?"妹纸:"哎呀,坏了,我忘了拿了!"小伙子:"那你现在快去追上公交车吧,它还没走远。"