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蒜香炸鸡翅,做出来后赶上肯德基的味道了,方法在这里,拿走吧

简介:

之前一直做烤鸡翅,好吧,我来试试炸鸡翅,结果完全出乎意料之外的好吃……

食材:

鸡翅中8个、、蒜5瓣、料酒3勺、生抽2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉少许、五香粉少许、面粉2大勺、玉米淀粉2大勺

准备时间:10分钟

制作时间:20分钟

难度系数:☆☆☆

蒜香炸鸡翅的做法:

步骤一:鸡翅洗净,划几刀,易入味。

步骤二:用姜丝去味,然后加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、五香粉蒜香炸。

步骤三:先拌匀调料。

步骤四:两面翻一下。

步骤五:再加上蒜末后腌制,我腌制过夜,更入味。

步骤六:玉米淀粉与面粉1:1,混合。

步骤七:把鸡翅均匀裹上粉。

步骤八:油锅里,小火先炸6、7分钟捞起。

步骤九:再入油锅炸2分钟左右即可。真的超级超级,外脆里嫩……

小贴士

也可在鸡蛋加面粉淀粉混合糊状,再炸。或裹上面包糠,烤一下。

轻松一刻

小伙子匆匆忙忙地追上一个妹纸:"美女,美女。"妹纸:"什么事?"小伙子:"美女,你是不是把伞落在公交车上了?"妹纸:"哎呀,坏了,我忘了拿了!"小伙子:"那你现在快去追上公交车吧,它还没走远。"

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