气温上升了，可可小朋友又喊着要吃冰淇淋，做了一份南瓜牛奶椰蓉奶方，冷藏了一夜的奶方，冰冰凉凉，香甜的南瓜味奶香浓郁，口感细腻爽滑.食材简单，做法简单，还不给自己安排一下，来个美美的下午茶吧～ By可可饭堂 永辉农场栗子南瓜200克 牛奶200克 糖30克 玉米淀粉30克 椰蓉适量 奶粉10克 1、栗子南瓜切片后放入蒸锅，中小火蒸20分钟. 2、把玉米淀粉、牛奶、糖、奶粉倒入容器，搅拌均匀无颗粒即可. 3、把蒸好的南瓜片，搅拌均匀牛奶混合液体再加50克水一起放入料理机，打成糊. 4、把南瓜糊倒入不粘锅，中小火一边加热一边搅拌，防止粘锅. 5、煮开后转小火，煮制粘稠即可关火. 6、模具底部撒一层椰蓉，方便脱模. 7、把南瓜糊倒入容器中，凉透后盖上盖子放冰箱冷藏，最少也要2个小时，冷藏一夜口感更佳. 8、倒扣脱模，用刀切成小方块。 9、放在椰蓉里滚一下，让每个小方都均匀的沾一层椰蓉. 10、南瓜牛奶椰蓉奶方完成. 11、夏日吃非常不错，冰凉爽口，香甜的南瓜味和浓浓的奶香，口感非常棒. 1.加热时要不停的搅拌，以免糊底.2.冷藏久一点口感更佳. 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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