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黑木耳分为春耳、秋耳,你知道如何区分吗?为什么黑龙江木耳好!

2018年金秋,我们来到黑龙江饶河县大顶子山附近,发现当地农民种植木耳。黑木耳,又名云耳、耳子等,是生长在森林朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品,有很好的医疗和药物作用。

黑龙江山区非常适合种植木耳,当地农民也有很丰富的木耳种植经验。我们发现路边有卖木耳的,上去查看,40元一斤的晒干的秋耳,很不错。我说帮他们宣传,于是给我优惠价我花了100元买了三斤。

这对卖木耳的夫妇,已经有40岁的样子,丈夫的叫赵伟民,妻子叫李晓燕,在这里种植了10亩地的黑木耳。

赵为民告诉我说,他们夫妻投资了20万元,购买了木耳菌种、锯末子,使用黄豆粉、玉米粉等作为营养料,进行种植木耳。

木耳种植基地就在大山的到路边,经过的游客经常走过不错过,下车购买木耳。因为这里的黑木耳,纯天然绿色种植,没有使用农药,没有烟霾粉尘污染,吃得放心。

买卖很兴隆,一会功夫,就卖了4、5百元,看的我们直发愣,——赚钱好快呀!

经询问,丈夫赵伟民、妻子李晓燕种植的木耳,叫“青冈一号”,是不错的黑木耳品种,适合在黑龙江地区种植。

今年这对夫妇,在10亩地里,投资20多万元,种植“青冈一号”黑木耳,收成还不错,他们雇了10多个人进行木耳采摘。去年采摘木耳的人工费每小时10元,今年人工费涨了,每小时12元,每天工作9个小时,付给工人108元。10多个采摘工,干了一天,1000多元的人工费就花掉了。

这么多的秋耳,112元,很实惠吧,要知道做菜的时候,提前抓一把扔在冷水里,慢慢泡发,就可以足够全家3-4人吃的。

游客买木耳,都是40元一斤,这个价格也是很良心了,要比超市、农贸市场,优惠多了。我记得超市里卖的木耳,一小袋子,三两四两装的,就要20多元。

瞧,这双沾满黑土的双手,奉献给我们的营养丰富的黑木耳。黑木耳功效多多,具有养颜补血、预防心血管疾病、预防结石,还有活血抗凝、治疗白发的作用,因为木耳中含有植物原胶,能促进胃肠蠕动。可以说,木耳真是一个“宝”啊。

各位亲,平时多吃点黑木耳,特别是多吃秋耳,对身体一定会大有脾益的。木耳的吃法多种多样,木耳炒鸡蛋、木耳炒白菜,是百姓家的家常菜;木耳黄瓜粉丝凉拌菜,记得多加点芝麻酱哦,那是真的很好吃。购买木耳地址是:黑龙江省双鸭山市饶河县昌盛村,大顶山脚下,就说一次哦。

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