天妇罗，是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。 有时，想吃天妇罗，日料店吃太贵，而且单因为想吃天妇罗去一次日料店的话有点不值当的，今天告诉大家一个自己在家制作天妇罗的方法，非常简单。 这是有次去朋友家吃饭学来的，有一盘炸虾配上番茄酱，跟日料店吃的味道无异，当时以为是朋友买的现成调味好的冷冻虾炸成的，类似于面包虾，谁知他说，是买的鲜虾，裹上天妇罗粉自己炸的。他又拿出那袋网购的天妇罗粉，向我们炫耀他的聪明，是日料店的师傅告诉他的，看来日料店也很省事嘛，调料用现成的。 随便去某宝上去搜一下天妇罗粉，挑一个评价高的下单就可以啦。自己采买新鲜的鱼虾，新鲜的蔬菜来炸，甚至还可以炸鸡腿，搭配番茄酱，或者其他酱油料汁之类的，分分钟自制一盘小料理哦！ 在宴请宾客的时候，也是一道快手菜，只要掌握好火候，别炸过了，就永远不会失手，味道一级棒呢。 怎么样，想不想试试，在你绞尽脑汁为家人为朋友准备饭菜的时候，天妇罗就可以作为一个选择啦！