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6种吃了会上瘾的鸡蛋饼,恨不得一天都吃完,可惜没有那么大的胃

一、土豆鸡蛋饼

准备食材:土豆、鸡蛋、芝士片、火腿、面粉、食用盐、胡椒粉、花生油。

制作步骤:1、土豆清洗干净去皮切成块,放在锅里蒸熟,火腿切丁备用;


2、把蒸熟的土豆用勺子压土豆泥,然后把芝士片放进去,芝士片要在土豆还有温度的时候放,然后再把面粉、鸡蛋、搅拌成面糊,再把火腿放进去搅拌均匀;


3、然后把食用盐、胡椒粉放进面糊里,在锅底刷一层食用油,开火之前先舀一勺面糊放进锅里,平铺均匀之后开小火慢慢的煎至两面金黄就可以吃啦。


二、秋葵鸡蛋饼

准备食材:秋葵、鸡蛋、食用盐、胡椒粉。


做法步骤:1、秋葵清洗干净切成段,鸡蛋打成鸡蛋液,放入食用盐和胡椒粉搅拌均匀,然后把切好的秋葵放进蛋液里;

2、锅里倒入少量的食用油,烧热后把鸡蛋液放到锅里,煎至两面金黄就可以食用啦。


三、香蕉鸡蛋饼

准备食材:香蕉、鸡蛋、面粉、白砂糖、食用油

做法步骤:1、把白砂糖、鸡蛋、适量水加面粉中,搅拌均匀备用;


2、香蕉去皮用勺子压成泥,然后把香蕉泥放到面糊里搅拌均匀;

3、平底锅内加油烧热,把面糊均匀的放在平底锅里,煎至两面金黄就可以出锅了。

四、香椿鸡蛋饼

准备食材:香椿、鸡蛋、植物油、食用盐。

制作步骤:1、香椿清洗干净切成碎,然后把鸡蛋、食用盐倒入香椿里搅拌均匀;

3、锅内倒入少许食用油,烧热后把鸡蛋液倒入锅里煎至两面金黄就可以了。

五、火腿鸡蛋饼

准备食材:面粉、鸡蛋、火腿、白芝麻、食盐、食用油。

制作步骤:先把面粉里放水搅拌成面糊,锅内烧油,把搅拌好的面糊倒入锅里,待面糊成型之后,把鸡蛋直接打进锅里,用铲子把鸡蛋划破均匀地涂抹在面饼上,然后撒入适量食用盐、白芝麻、火腿丁,翻面,煎至两面金黄就可以了。

六、葱花鸡蛋饼

准备食材:鸡蛋、面粉、食盐、植物油、细香葱。

制作步骤:1、小葱清洗干净切成葱花,鸡蛋打成蛋液,和小葱混合在一起,然后倒入少许清水和少许食用盐,然后再把适量面粉倒入鸡蛋液里,注意一定要把面粉搅拌均匀,不要有小面团;

2、锅里烧油,油热之后把搅拌好的面糊放进锅里,煎至两面金黄就可以出锅了。

。以上六种鸡蛋饼的方法你学会了吗?快拿去早晨起来摊一个鸡蛋饼吃吧。

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