天冷了总想吃点零食，周末休息，做一锅排叉解解馋吧！面团加入爱乐甜零卡糖粉，吃了不担心长胖。 By辰辰妈dg 面粉350克 水190克 黑芝麻30克 爱乐甜零卡糖粉25克 盐2克 食用油500克 1、原料 2、面团加入水、糖粉、盐用筷子搅拌成絮状加入黑芝麻 3、揉好的面团分2块，室温静置15分钟 4、擀开30*50 5、切块 6、中间用剪刀剪开，翻过去 7、炒锅加入食用油烧至八成热，放入备好的排叉 8、正反面炸至稍微发黄，捞出放入盆内凉透再复炸一次 9、第一遍炸至微微发黄的排叉，凉至室温后再复查一次 10、炸至金黄 11、排查 12、香香脆脆的排叉 13、排叉 14、又香又脆 喜欢咸味的可以不加糖 养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！