大家好！我是路姐，每天坚持自己煮菜，炎热的夏天，怎么能少得了冰冰凉凉Q弹爽口的凉粉呢。今天我就给大家分享一个牛奶白凉粉的做法。超级的简呢，快来看看我是怎么做的吧。 用料： 一盒速食白凉粉《超市都可以买得到》 冰糖适量【炼奶/蜂蜜都可以按照个人喜好】 一碗牛奶 牛奶白凉粉的做法 1、锅里加水在放入冰糖烧滚至冰糖融化 2、凉粉先倒在一个干净大碗，加适量冷水搅拌融化备用 3、开水烧滚后倒入牛奶煮滚 4、牛奶煮滚后再倒入之前搅拌好的白凉粉，一边倒一边搅拌防止粘锅，滚煮一下有点粘稠的时候就可以关火了 5、准备一个干净的大碗，将煮好的牛奶凉粉倒入碗里晾凉，等待凝固【也可以晾凉一下，放入冰箱里冷藏凝固哦】 6、凝固好的牛奶白凉粉，用刀切成小方块就可以开吃啦 7、白白嫩嫩的牛奶白凉粉就做好了，吃上一口甜甜的凉粉，口感很爽滑，QQ弹弹的超好吃，放在冰箱冷藏口感更好呢 8、有条件的话也可以把把凉粉放在奶茶里放冰箱冷藏，一个好喝的奶茶布丁就做好了 9、不喜欢牛奶的，也可以放入炼奶或者蜂蜜搅拌着吃也好吃哦 小贴士 白凉粉的做法真的不要太简单啦，还有一个黑凉粉也可以同这样做哦，而且没有龟苓膏苦，夏天吃真的不要太爽了