冬天天气冷，喜欢喝粥的可以做起来。 By杜小雨辰 瘦肉45g 大米30g 水300g 青菜1根 香菇2朵 盐10克 味精10克 1、青菜切碎，香菇切丁 2、瘦肉切碎，加淀粉和盐搅拌均匀 3、热锅放油，油热放入瘦肉翻炒，炒出金黄色 4、放入香菇和青菜翻炒一分钟 5、盛出备用 6、炖锅内胆里面放两把米，洗干净 7、放入青菜和香菇 8、加水至八分满，加两勺盐和两勺鸡精搅拌均匀。 9、放入炖锅里 10、选择宝宝粥模式，等待2小时就可以了。 11、香菇瘦肉粥就做好了 味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！