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美食菜谱

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共 493 篇文章
江南水乡特有的一种美味“嗦螺”壳青、肉嫩、味鲜
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江南水乡特有的一种美味“嗦螺”壳青、肉嫩、味鲜

大家好!我是小松厨房,“螺丝”是江南水乡常见的美味,也是淡水生态食物链里的重要一环,在淡水中可以起到净化水质,同时还是水中鱼类的食物。淡水中的“螺丝”含钙高、矿物质多、蛋白质丰富、味道鲜美、吃法也多样

本站编辑 2026-02-08 09:41:59 149
甜死人不偿命的奥利奥千层
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甜死人不偿命的奥利奥千层

作者:cjjsara第一次发的大理石芝士,受到广大吃货朋友的鼓励,我也是蛮开心的,之后也做了一些其他的。前几天做了一次草莓雪媚娘和奥利奥雪媚娘,个人觉得奥利奥完胜!奥利奥跟奶油绝逼是绝配!然后看到这个

本站编辑 2026-02-08 09:41:15 66
晋糕是河津的传统美食
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晋糕是河津的传统美食

晋糕是河津的传统美食之一文/李怀俊软黍米甑(zèng蒸饭用具)糕。现在的甑糕都是用江米做成,河津一带过去的甑糕都是用软黍米来做,甑糕延续已有两千几百年的历史。甑糕制作工艺考究,选用上等软黍米,淘洗干净

本站编辑 2026-02-08 09:39:45 59
一天涨粉200万,丁真的互联网成名历险记
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一天涨粉200万,丁真的互联网成名历险记

丁真走红的第10天,热度不减。这个藏族小伙,堪称“素人顶流”。许多人折服于他的颜值,也被他的少数民族气质所吸引。短短几天时间,丁真的所有过往经历和亲人朋友,都通过互联网,被上千万人了如指掌,鼓励、支持

本站编辑 2026-02-08 09:36:37 29
拿货狠、利润薄,上海的寿司太卷了
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拿货狠、利润薄,上海的寿司太卷了

前阵子连着好几位朋友推荐我一家日料,说难得大浦东也有优秀的寿司了,简直是“浦东之光”,一打听,师傅是晴空出来的,我又有点顾虑,毕竟对上海晴空的印象不太好,但是抱着开放的心态,还是预定了座位,排到了两个

本站编辑 2026-02-07 11:29:19 117
活谓双菇:食管炎非食管癌 但它绝对是最大的“元凶”
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活谓双菇:食管炎非食管癌 但它绝对是最大的“元凶”

反流性食管炎是因为胃内容物反流至食管引起,俗称“烧心病”,因为正常情况下胃酸只存在于胃中,当反流人食管时灼烧或刺激食管而产生“烧心感”。常常发生于饭后,因为食管括约肌帐力减弱或胃内压力高于食管而引起。

本站编辑 2026-02-07 11:26:54 119
专栏|茉莉:消暑妙品冬瓜盅
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专栏|茉莉:消暑妙品冬瓜盅

2017.6.8消暑妙品冬瓜盅插画|郑莉专栏广东的夏秋两季,天气非常炎热,因此人们在饮食上注重选择有“坠火”功能的食材,冬瓜成为最有地缘的食物。因为冬瓜物美价廉、味道清香,是百搭食材,既可成就平民菜式

本站编辑 2026-02-07 11:12:43 122
烧椒茄子/光波炉版#仙女们的私藏鲜法大PK#
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烧椒茄子/光波炉版#仙女们的私藏鲜法大PK#

每年夏天都会做的一道菜。家里没有明火,用光波炉代替,还省去了去皮冲洗的麻烦。ByYANZI52用料茄子2个线椒10个小米辣2个蒜2瓣太太乐原味鲜酱油1勺太太乐蚝油小半勺醋1勺芝麻油1小勺花椒油1小勺白

本站编辑 2026-02-07 10:23:57 117
南煎丸子的做法
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南煎丸子的做法

南煎丸子,是道山东名菜。南煎,也叫煎烧,是南方多彩的方法之一。这菜很有特点,它不是圆形,而是饼状;没有油炸,而是用油煎;再加入调味料焖煮,汤汁里慢慢的浸透入味,非常香。烧好的南煎丸子,光泽油亮,吃起来

本站编辑 2026-02-07 10:15:01 34
正宗东北菜的做法,80后多学习学习哦|简单易学
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正宗东北菜的做法,80后多学习学习哦|简单易学

1、锅包肉1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。2把糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用.3将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩.捞出.4将炒锅下底油,放入辅料炒均后,下入炸好

本站编辑 2026-02-06 09:43:54 98

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