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朋友一来就做#精致一人食#炒馍,吃得皆大欢喜好回家


简单的食材,做出美味的食物!一个人吃饭也要有仪式感

By梦之瑄1

用料

馍1个

鸡蛋2个

火腿肠1根

娃娃菜4片

胡萝卜丝适量

大葱1根

小米辣,线椒各3根

水适量

油适量

盐适量

鸡精

做法步骤

1、娃娃菜切丝,火腿肠切丝,胡萝卜丝,葱花,馍切条,鸡蛋

2、坐锅烧油,倒入打散的鸡蛋,炒熟

3、锅中放底油,倒入馍条煎至微黄

4、盛出

5、锅中放油,花椒粒,干红辣椒爆香,捞出

6、下小米辣,葱花炒香

7、倒入火腿丝娃娃菜丝,胡萝卜丝炒软,放馍条,翻炒,加入鸡精,盐炒两分钟出锅

8、装盘,早餐配上花生红枣大米粥,带劲!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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