千张是千张，千页豆腐是千页豆腐，同学们，作为当代厨房里的小当家，大家务必分清楚啊。最近特别喜欢听李荣浩的《年少有为》，做这道菜的时候，耳边一直放着《年少有为》的单曲循环，好啦，大家也学着我一起把菜做起来吧。 准备食材：千页豆腐、洋葱、辣椒面、葱花等。 1、将准备好的洋葱进行改刀，切成一个个的片状，留以备用。 2、再将准备好的千页豆腐切成一个个小条状，留以备用。 3、起锅烧油，将准备好的洋葱放在锅中，进行翻炒。 4、再将准备好的千页豆腐条放在锅中，进行翻炒。 5、将准备好的辣椒面放在锅中进行调味。 6、在准备适当量的盐巴放在锅中，进行调味。 7、将准备好的葱花放在锅中。 8、大火翻炒，之后盛出即可。 好啦，今天的分享就是这样，希望大家喜欢哟。