当牛奶遇到燕麦片，完美早餐就出现了。 牛奶的重要性不用多说，张文宏教授曾多次表示要多喝牛奶，蛋白质和钙含量丰富。 而燕麦，一种健康的粗粮。膳食纤维、蛋白质、B族维生素、钙镁钾等比较丰富。饱腹感强，很受减肥人士喜欢。 牛奶泡燕麦应该是很多上班族的快手早餐吧，但是天天吃总会腻，也觉得特别枯燥。 今天就分享给大家3种燕麦牛奶的新做法，都是无糖无油哦，而且步骤也简单，搅一搅拌一拌，剩下的交给平底锅或者烤箱，10分钟搞定早餐完全没问题。 01 无油无糖，甜甜软软的，宝宝吃也可以哦～食材都很常见，搅到一起，剩下的就交给平底锅。 ·香蕉燕麦松饼· By桔子美食记 ·食材清单· 即食燕麦15g低筋面粉40g 普通面粉40g香蕉1根 鸡蛋1个牛奶115g ·做法· 1.准备好所有原料 2.香蕉去皮切段 3.用勺子捣成泥 4.打入鸡蛋 5.加入牛奶 6.放入燕麦 7.搅拌均匀 8.筛入面粉 9.轻轻翻拌均匀 10.平底锅小火加热，不用放油，用汤勺舀一勺面糊，从高一点的地方往下滴，这样会摊成圆饼，表面冒气泡时翻面 11.翻面后继续煎十秒即可 02 烤出来如布丁一般嫩滑的口感。也可以加你喜欢的水果，比如香蕉、苹果等，或者南瓜泥，紫薯泥都是可以的。 ·燕麦面包布丁· By泣哥儿 ·食材清单· 鸡蛋1个牛奶220克 吐司1到2片葡萄干适量 即食燕麦片10克 ·做法· 1.吐司片切去四边后改刀成小块，装在烤碗里 2.牛奶里打入一个鸡蛋，搅打均匀 3.把蛋奶液过筛在烤碗里 4.撒上葡萄干或者蔓越莓干 5.表面撒上即食麦片，再用勺子压一压，让所有材料吸饱蛋奶液 6.放入烤箱中层170度烤20到30分钟表面金黄，布丁凝固即可 7.出炉咯！配上豆浆，咖啡，牛奶都可以。 03 颜值超高的小饼干。不需要面粉，用健康的紫薯泥代替，揉一揉，捏一捏，不加糖不加油，吃了会胖才怪呢！ ·紫薯燕麦饼· By念念的小灶 ·食材清单· 紫薯泥200克燕麦30克 牛奶50克葡萄干20克 ·做法· 1.紫薯去皮切片上锅大火蒸10-15分钟，直至软烂。 2.把紫薯放入碗中捣成泥儿，加入燕麦片和葡萄干，搅拌均匀。 3.倒入牛奶，搅拌成粘糊的紫薯泥儿。 4.烤箱160度预热5分钟。紫薯泥每30克一个分成小剂子，揉成圆形，用月饼模子卡成小饼。也可以直接用手按一下。 5.把紫薯饼放在烤盘里，放入预热好的烤箱中层，上下火160度烤25分钟。 牛奶加麦片在很多人眼里是“糊弄”的早餐，其实作为营养界的“黄金搭档”，花点心思，也可以吃得健康，美味，有新意，你说是不是？