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百吃不厌的黄介炸鸡排饭~空气炸锅版,你会做吗?


以前孩子在外面上课的时候,每到中午饭就去吃鸡排饭,现在课停了,没时间再去吃,就在家里做起来。

By叮当200712

用料

鸡胸脯肉1块

米饭一小碗

面包糠适量

淀粉适量

鸡蛋1个

葱1根

盐适量

生抽2勺

耗油1勺

味好美黄芥末酱适量

胡椒粉适量

做法步骤

1、鸡胸肉清洗干净


2、葱切段,鸡胸肉片成片,切花刀,撒上适量的盐,白胡椒粉,生抽,耗油腌制一小时


3、鸡蛋搅拌成蛋液,腌制好的鸡排裹上淀粉,再蘸一下鸡蛋液,同时空气炸锅预热


4、撒满面包糠(两面都要沾满面包糠),将鸡排放入空气炸锅,180度15分钟,中间打开翻一下面


5、碗中盛适量的米饭,摆上炸好的鸡排,淋上味好美黄芥末酱,装点一些蔬菜,一道美味的黄介炸鸡排饭就做好了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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