蜜烤香蒜 对于蒜的吃法，你也许可以说上好几种，但是恐怕是想不到这款蜜烤香蒜。蜂蜜和蒜，两个看起来就完全不搭的食材，激情对碰，让不爱吃蒜的人也会立即爱上它。 芝士适量300克蒜头食用油少许蜂蜜适量 1炸锅160℃预热5分钟。 · 2芝士切成碎，装入碗中。 · 3蒜头去根部、外皮，放入热水中焯一下。 · · 5将蜂蜜倒入锅中。 · 6放入蒜头，小火煮约10分钟。 · 7将煮好的蒜取出装盘。 · · 9拉开炸锅，锅底刷上食用油，将蒜头放入炸锅中。 · 10以160℃烤8分钟，拉开炸锅。 · 11取出装盘即可。 12取出装盘即可。 蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜，以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。中国原产有小蒜，蒜瓣较小；大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。 也可以将蒜身用锡纸包住，有芝士的部分露在外面，这样蒜更易烤入味。